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防止水活度出現(xiàn)偏差情況務(wù)必要懂得事項(xiàng)有哪些方面

更新時(shí)間:2021-05-24      點(diǎn)擊次數(shù):1920

水活度近年來(lái),許多國(guó)家已將食品水活度儀檢測(cè)規(guī)定為食品質(zhì)量的必檢指標(biāo)。幾乎可以用活度測(cè)試確定食品,飼料,果品、藥品等易腐爛變質(zhì)、易枯萎的物質(zhì)的儲(chǔ)存和保鮮周期。水活度儀對(duì)微生物、酶體和催化劑的性能反映也十分準(zhǔn)確直接。

 

一. 水活度儀測(cè)量程序

1. 當(dāng)需要對(duì)測(cè)量讀數(shù)進(jìn)行校正時(shí),按 住電源鍵約7秒鐘,當(dāng)顯示器上出 現(xiàn)“Cor”時(shí)松開按鍵,顯示器出現(xiàn)一個(gè)兩位小數(shù),即校準(zhǔn)值。

 

2. 把樣品放在樣品皿中,然后將儀器 的測(cè)量傳感器覆蓋在樣品皿上,靜 止5分鐘。待讀數(shù)穩(wěn)定后,顯示器 上的值即為待測(cè)樣品的水活度測(cè)量值。

 

3. 設(shè)置好校正值后,按電源鍵保存并 退出。

 

4.電腦連接 依照電池盒上標(biāo)簽所示, 利用可 選的“USB數(shù)據(jù)線輸出”,“藍(lán)牙 Bluetooth數(shù)據(jù)輸出”,可與PC計(jì) 算機(jī)通訊, 實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的采集、處 理、分析和打印等功能。具體操作 請(qǐng)見軟件光盤中的Demo.exe。用 戶可根據(jù)實(shí)際需要導(dǎo)出所需文格 式。

 

 

三. 水活度儀電池更換

4. 如果在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不使用該儀 表,請(qǐng)將電池取出,以防電池腐爛 而損壞儀表。

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廣州蘭泰儀器有限公司是一個(gè)集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、外貿(mào)及服務(wù)為一體的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。主要產(chǎn)品有:振動(dòng)儀,數(shù)字邵氏橡膠硬度計(jì),涂層測(cè)厚儀,超聲測(cè)厚儀,轉(zhuǎn)速表,聲級(jí)器,水份儀,里氏硬度計(jì),粗糙度度儀等等。

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